Fruchtiger Powerdrink aus Erdbeeren

Mit diesem Drink aus leckeren Erdbeeren, erhalten Sie die Energie der Natur. Spülen Sie die Erdberen kurz ab und trocknen Sie diese ab. Mit einem kleinen spitzen Messer, den Stielansatz entfernen und die Früchte in Würfel schneiden. Danach die geschittenen Erdberen, ausgebreitet auf einen breiten Teller, für eine Stunde in das Gefrierfach.

Dann die Vanilleschote aufschneiden und das Innenleben entfernen. Alternativ geht auch ein Päckchen Vanillezucker. Dann Vanillemark oder Zucker, Milch, Erdbeerkonfitüre und die gefrorenen Erdbeeren fein pürieren.

Jetzt können Sie den fruchtigen Powerdrink gleich eiskalt servieren.

Für 2 Gläser benötigen Sie:

  • 250 Gramm frische Erdbeeren
  • 1 Vanilleschote oder 1 Päckchen Vanillezucker
  • 350 ml frische Milch
  • 2 EL Erdbeerkonfitüre