Eiskaffe ist mehr als nur „kalter Kaffee“.

eiskaffeeIn der warmen Jahreszeit ist Eiskaffee das ideale Getränk um eine leckere Erfrischung zu sich nehmen und trotzdem noch Energie zu tanken. Denn das Koffein macht und hält munter. Probieren Sie doch einfach mal wieder den Klassiker.

Für die Zubereitung brühen Sie Kaffee in der Maschine oder auch mit dem Handfilter etwas kräftiger auf. Denn für Eiskaffee kann ruhig etwas stärker sein, als die übliche Tasse Kaffee am Morgen.

Lassen Sie den heißen Kaffee abkühlen und setzen Sie etwas Zucker dazu. Jetzt zwei Kugeln Vanilleeis zusammen mit dem abgekühlten Kaffee ein großes Glas geben. Zusätzlich ein Schluck Milch dazu und das ganze mit Schlagsahne verfeinern.

Es ist natürlich auch möglich einige Eiswürfel bei zu geben. Dann ist es nicht zu süß und die Erfrischung hat noch einen kühleren Effekt. Wer mag kann das ganze mit etwas Kakaopulver bestreuen und so erhalten Sie einen edlen und erfrischenden Eiskaffee, ideal für einen entspannten Moment.